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地理分區 Region


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地理分區

就區域料理特色而言,義大利可分為北義、中義以及南義與島嶼地區,我們來看看這三大區的個別料理特色以及代表性美食吧!

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Italy can be divided into Northern Italy, Central Italy and Southern Italy & Islands in terms of culinary characteristics, let's see what their respective features are and symbolic dishes.

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主要食材 Key Ingredient


主要食材

KEY INGREDIENT

主要食材 Key Ingredient


主要食材

KEY INGREDIENT

 

主要食材

造就讓人無法抵抗的義大利美食主要食材面面觀,包含橄欖油、醋、義大利麵、米、乳酪,還有別忘了白松露!

KEY INGREDIENT

All about the unique and natural key ingredients to extraordinary Italian cuisine: olive oil, vinegar, pasta, rice, cheese and don't forget white truffles!

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